Frytkownice Beztłuszczowe Ranking

Dobra frytkownica beztłuszczowa

W ostatnich latach trend na zdrowe odżywianie poszedł znacznie ku górze, chociaż nie jest to łatwe w szybkim stylu życia to coraz więcej osób zwraca na to uwagę. Posiadanie urządzenia, jakim jest frytkownica beztłuszczowa może znacząco pomóc w pozbyciu się zbędnych kilogramów bądź utrzymaniu obecnej smukłej sylwetki. Frytkownica na gorące powietrze, tak samo sprawia, że każde jedzenie jest chrupiące i smaczne bez tradycyjnego dodatku tłuszczu. Już teraz możesz cieszyć się frytkami, chrupiącym kurczakiem czy też smacznymi warzywami z takim właśnie urządzeniem. Nie masz pewności która frytkownica jest najlepsza? W poniższym rankingu przedstawiamy Wam kilka najlepszych propozycji obecnie dostępnych na rynku.

Najlepsze Frytkownice Beztłuszczowe

Zdjęcie

Frytkownica

Ocena

Cena

PHILIPS AIRFRYER HD9240/90

TEFAL YV 9601

ZELMER ZAF2000B

Przejdźmy teraz do kolejnego etapu tego tematu, czyli przegląd popularnych frytkownic beztłuszczowych. Przejście przez to przybliży Cię bardziej do tego produktu i tym samym pomoże zdecydować, który z nich w pełni odpowiada Twoim predyspozycjom kulinarnym.

PHILIPS AIRFRYER HD9240/90

Jest to nasz zdecydowany lider tego rankingu, model od Philipsa jest uważany przez wiele osób jako najlepsza frytkownica beztłuszczowa na świecie. Nie jest ona najtańsza, ale ogromna moc, duża pojemność, możliwość kontroli temperatury oraz wielozadaniowość sprawia że w pełni na tytuł najlepszej. Wielu ludzi porównuje ten wynalazek do mikrofalówki i wcale tej opinii nie ma się co dziwić. Model HD9240/90 to popularny wybór wielu konsumentów, którzy decydują się zastąpić nie tylko tradycyjne frytkownice na olej ale również inne małe urządzenia AGD. Wielofunkcyjność tego urządzenia sprawia iż z jego pomocą można równie dobrze piec czy czy grillować.

Producent zastosował tu innowacyjny system grzania powietrza, zwany Rapid Air do smażenia potraw z niewielką ilością oleju, lub jeśli ktoś woli to bez niego. Dzięki obiegowi gorącego powietrza, danie uzyskuje zdrowy charakter przy zachowaniu chrupkości na zewnątrz, a w środku jest delikatne i wilgotne. Ten model ma dość sporą pojemność 1,2 kg samego jedzenia, co w zależności od potrzeb danej osoby spokojnie wystarcza na przygotowanie posiłku dla 2-4 osób. Technologia Rapi Air pozwala przygotować np. smażonego kurczaka w około 30 minut, a cały kosz mrożonych gotowych frytek w około 18-20 minut (czas zależy od gabarytu przyrządzanego dania). Jeżeli zajdzie taka sytuacja, że w mięsie jest za dużo tłuszczu, to Philips Airfryer usunie jego nadmiar, zostanie on wytopiony i następnie trafia on na dno szuflady, można go na koniec gotowania po prostu wylać.

Produkt HD9240/90 posiada cyfrowy ekran dotykowy, który jest prosty i przyjazny w obsłudze. Cyfrowe elementy sterujące, zawierają zegar umożliwiający ustawienie czasu gotowania do 60 minut, wskaźnik gotowości do pracy oraz funkcję automatycznego wyłączania. W dowolnym momencie można zmieniać poziom temperatury, a także dużym ułatwieniem jest to że można zapisywać ustawienia swoich ulubionych, tak aby w przyszłości je odtworzyć za pomocą jednego przycisku.

W całości zostało estetycznie wykonane, występuje w kolorze czarnym i białym także spokojnie można dopasować ją do wystroju swojej kuchni. Posiada ona moc 2100 W co wystarcza na szybkie przygotowanie obiadu czy kolacji. Jest to produkt dość drogi ale mimo tego jest to najczęściej kupowany model.

TEFAL YV 9601

Tefal jest wiodącą marką na rynku małego AGD, również nie mogło zabraknąć modelu frytkownicy beztłuszczowej. Tutaj nawet producent poszedł o krok dalej i przygotował urządzenie 2 w 1, ponieważ posiada możliwość dwuwarstwowego smażenia, a więc można można przygotować cały obiad naraz. Przykładowo na górnym poziomie można piec steki, kotlety czy ryby, a na dolnej dodatki czyli frytki lub ziemniaczki opiekane.

Jest to spore urządzenie, ale dzięki temu jednocześnie można przygotować aż 1,5 kg jedzenia co w przeliczeniu pozwala na nawet 6 porcji za jednym razem. Przewód zasilający ma blisko 90 cm, co wystarcza aby dotrzeć do większości gniazdek elektrycznych w Twojej kuchni. W tego typu urządzeniach mamy możliwość smażenia beż użycia tłuszczu, co ogranicza znacznie przyjmowane kalorie, jeżeli nie możesz obyć się bez chrupkiej skórki to w tym urządzeniu jest specjalny dozownik do której można wlać łyżkę oleju.

W pudełku znajdziemy poza instrukcja obsługi, również kolorową książeczkę, która pomaga w pierwszych krokach z tym urządzeniem a także jest tam też kilka przykładowych przepisów, jest też miarka do oleju. Ponieważ jest to jeden z lepszych modeli, posiada on zegar cyfrowy, ma on funkcję zabezpieczającą gdy urządzenie jest bezczynne przez dłuższy czas to samo się wyłączy. Gdy odliczanie się zakończy, to urządzenie powiadomi Cię o tym sygnałem dźwiękowym.

Nie wiele można znaleźć osób, które lubią zmywać, producent zadbał o to aby konserwacja i czyszczenie było jak najprostsze. Powłoka jest nieprzywierająca więc w większości przypadków wystarczy przetrzeć papierowym ręcznikiem. Jeżeli zajdzie taka potrzeba to też większość części można śmiało myć w zmywarce. Jest to produkt, który cieszy się pozytywnymi opiniami, jego moc to 1550 W, oczywiście początki mogą być trudne ale gdy zapoznamy się z instrukcją i upieczemy pierwsze potrawy, to później będziemy z niego często korzystać.

ZELMER ZAF2000B

Frytkownica niskotłuszczowa z technologią FanAir, która zapewnia obieg gorącego powietrza w wielu kierunkach jednocześnie. Dzięki temu przyrządzana potrawa jest równomiernie upieczona. Mamy tu wiele funkcji do dyspozycji, między innymi: smażenie, pieczenie ciast, grillowanie oraz podgrzewanie. Pojemność koszyka do smażenia to 2 litry, zaś otrzymujemy również drugi specjalny mniejszy o pojemności 1 litr do wypieku ciast.
Jest to najtańszy model w naszym zestawieniu i nie ma tu wyświetlacza LCD, a jest sterowanie ręczne.

Mamy możliwość przygotowania potrawy z odliczaniem czasowym do 60 minut. Nie mogło tu też zabraknąć kilku systemów bezpieczeństwa. Moc całkowita jaką mamy tu dyspozycji to 1230 W, a zakres regulacji temperatur to przedział między 80 a 200 °C. W zestawie otrzymamy również książeczkę z przepisami która ułatwi pierwsze kroki z tym urządzeniem. Jest to produkt najtańszy w naszym rankingu, więc jest to tania alternatywa dla pozostałych proponowanych modeli. Mimo, że tani, to jest tu zachowana główna jego cecha czyli ograniczenie do maksimum zużycia tłuszczu.

Przewodnik kupującego

Co to jest beztłuszczowa frytkownica?

Jest to urządzenie, które w ostatnich latach zyskało dużą popularność w kręgach kulinarnych, i to wcale nie bez powodu. Jest to produkt dość mały, kompaktowy, który mieści się w małych kuchniach, a więc jest to dobre rozwiązanie dla młodych ludzi, rodziców małych dzieci a także normalnych rodzin. Zasadniczo została ona stworzona do smażenia potraw przy użyciu tylko siły gorącego powietrza. Generalnie jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych tego typu urządzeń, przy których używany jest tłuszczu. Można powiedzieć, że są one w stanie ugotować wszystkie potrawy jakie są przyrządzane w głębokim tłuszczu, z minimalną ilością oleju lub bez niego. Uzyskana potrawa jest chrupiąca na zewnątrz, a delikatnie miękka w środku. Ten produkt jest już na rynku kilka lat i ludzie tworzą dzięki niemu naprawdę pyszne dania. Obecnie dostępnych jest kilka modeli, czytaj dalej aby dowiedzieć się o tym jak wybrać taką która sprosta Twoim potrzebom. Warto również sprawdzić opinie o frytkownicach na gorące powietrze.

Zalety i wady

Niewątpliwie takie urządzenie ma sporo plusów, ale żeby być bezstronnym w tym temacie trzeba też napisać o wadach. Jest ich natomiast bardzo mało, a jeżeli ktoś bardzo lubi frytki a jednocześnie musi dbać o swoje zdrowie, i dbać o zachowanie właściwej wagi to i tak zdecyduje się na ten zakup.

Zalety
Praktycznie w całości rezygnujemy ze smażenia w głębokim, niezdrowym oleju.
Tutaj nie ma konieczności częstej wymiany oleju, a więc oszczędzamy pieniądze.
Przyrządzane potrawy są zdrowe i lekkostrawne.
Dodatkowo nie wydziela się brzydki zapach smażonego lub często przypalonego tłuszczu.

 

Wady
W porównaniu do klasycznych frytkownic mamy mniejszy wybór dostępnych modeli.
W zależności od modelu cena może być wyższa niż normalne urządzenie (później zwraca się to, bo nie kupujesz oleju)
Tańsze modele działają wolniej, bywa że nawet dwa razy dłużej niż przypadku normalnej, a więc trzeba się podczas smażenia uzbroić w cierpliwość.

Jak działa frytkownica beztłuszczowa?

Jeśli zastanawiasz się nad zakupem takiego produktu, to na pewno też ciekawi Cię to, jak to w ogóle działa. Jest to innowacyjny system grzewczy i nie każdy do końca wie jak to funkcjonuje i jak prawidłowo tego używać aby uzyskać odpowiedni smak i aromat.

Po pierwsze trzeba zrozumieć, że tak naprawdę w 100% nie pomijają one zużycia oleju. Aby uzyskać najlepsze w smaku danie, może być czasem konieczne aby polać lub rozpylić odrobinę oleju. Na przykład aby zrobić dobre frytki będzie trzeba dodać pół łyżki stołowej oleju. Jednak i tak jeżeli porównując całość to całkowita redukcja oleju wynosi około 75-80%, oczywiście stanowi to ogromną różnicę.

Sama praca takiej frytkownicy koncentruje się głównie na cyrkulacji bardzo gorącego powietrza, posiada ona technologię Rapid Air Technology (technologia rozprowadzania gorącego powietrza z bardzo szybką prędkością), wiadomo że to wszystko odbywa się w środku. Te dwa czynniki powodują iż żywność jest równomierne upieczona. Warto też wspomnieć o temperaturze, która sięga w środku w zależności od modelu i producenta, średnio 200 °C.

I to właśnie dzięki wysokiej temperaturze oraz krążeniu powietrza, z nawet tak niewielką ilością oleju jak wspomniane pół łyżki które po części odparuje i przeniknie do jedzenia, jedzenie będzie chrupkie, miękkie i soczyste. W większości modeli można wybrać kilka ustawień, które automatycznie dostosowują program do rodzaju przyrządzanej potrawy, bez konieczności czuwania przy niej. Jest także ułatwiający obsługę kosz na przyrządzane jedzenie oraz szufladka aby również tam włożyć kawałek i mieć możliwość sprawdzenia czy danie jest już gotowe czy też jeszcze niedogotowane.

Nie ma też obawy o brzydkie zapachy jakie często można spotkać w barach i restauracjach szybkiej obsługi. Zarówno powietrze, które wchodzi jak i to które wychodzi, przechodzi przez filtr powietrza, tak aby Twoja kuchnia pachniała zupełnie normalnie.

Pozostałe korzyści korzystania z frytkownicy na gorące powietrze
Jeżeli masz jakieś swoje zalety a nie wymieniliśmy ich w tekście to zapraszamy do komentowania, chętnie poznamy Twoją opinię na ten temat. Natomiast wracają do tematu tego podpunktu to na pewną podstawowa korzyść to zdrowie ale też jest wiele innych, których czasem nie zauważamy.

Szybkie gotowanie- chociaż w starszych lub tańszych modelach może ten czas się wydłużyć to większości lepszych produktów czas przygotowywania posiłków może się skrócić. Czas gotowania jest elementem zmiennym, w zależności od żywności i ilości. Trzeba zaznaczyć, że w tradycyjnych modelach czas nagrzewania oleju też trwa dość długo.

Oszczędność energii – zostały one wymyślone, zaprojektowane i wyprodukowane w czasach, kiedy społeczeństwo zwraca uwagę na zminimalizowanie kosztów energii elektrycznej. Działają one z mniejszy zużyciem prądu niż w przypadku modeli olejowych. Dużo grupa osób nadal przyrządza frytki w garnku, który to trzeba podgrzać zazwyczaj gazem, a to też generuje duże jego zużycie. Jeśli również dla Ciebie koszty energii są istotne to warto zastanowić się nad inwestycją w energooszczędny produkt.

Łatwość czyszczenia – każde urządzenie i naczynie kuchenne wymaga odpowiedniego czyszczenia. Również w tym przypadku trzeba dbać o odpowiednią konserwację, ale jest to znacznie przyjemniejsze i prostsze czyszczenie jak w przypadku często starego, przepalonego oleju. Tutaj powłoka nie przywiera i łatwo się czyści. Jeżeli producent na to zezwala to często pewne elementy można również myć w zmywarce, jednak zanim to zrobisz upewnij się czy jest taka możliwość w instrukcji obsługi, bo w przeciwnym razie możesz na własne życzenie zerwać warunki gwarancji.

Bezpiecznie i łatwo – na to też trzeba zwrócić uwagę, niektóre modele posiadają dodatkowe środki bezpieczeństwa, takie jak chociażby blokady i automatyczne wyłączenie. Jest to ważne jeżeli masz starsze dzieci, które chętnie same przygotowują sobie ulubiony posiłek. Samo umieszczanie w koszyku żywności do pieczenia jest bardzo proste i bezpieczne, nie tak jak to bywa w przypadku np. mokrych frytek wyciągniętych z wody rzucanych prosto na gorący olej, jest to ryzykowne i niebezpieczne.

Przed zakupem warto to przeanalizować

Obecnie na rynku jest sporo urządzeń tego typu, podobnie jak w przypadku decyzji o zakupie zupełnie innego produktu jak np. telewizor, warto zwrócić uwagę na to czy posiada on jakieś dodatkowe funkcje, czy one będą w ogóle nam przydatne, bo trzeba pamiętać, że im jest ich więcej to tym droższy będzie dany model. Każdy z nas czymś się różni i nie ma jednego złotego środka ale po analizie pewnych sugestii, każdy może coś do siebie dopasować.

1. Temperatura grzania – dobra frytkownica, to taka która posiada możliwość pieczenia w różnym zakresie, od 50 °C np. przy delikatnej rybie, do 230 ° przy opiekanych ziemniaczkach.
2. Pojemność – tu trzeba sprawdzić ile maksymalnie żywności pomieści dany model, wiadoma kwestia, że im większe gospodarstwo domowe, tym większe pojemność będzie tutaj potrzebna.
3. Rozmiar – niby podobne co do pojemności aczkolwiek jest pewna różnica, ponieważ trzeba na to spojrzeć jako na całość urządzenia, warto sprawdzić jaki całkowity rozmiar posiada, ponieważ może okazać się, że np. w małej kuchni nie znajdzie się dla niej miejsce, a często trzeba jeszcze doliczyć parę centymetrów na pudełko.
4. Obudowa – powinna być wykonana z solidnych sztucznych materiałów, które nie kumulują ciepła jest to przede wszystkim bezpieczne dla Twoich dzieci ale również dla Ciebie.
5. Design – może to nie najważniejsza kwestia, ale warto aby pasowało do pomieszczenia, bo czasem bywa tak, że urządzenie jest często używane i nie ma konieczności jego chowania, przechowuje się go np. na kuchennym blacie, warto żeby tam pasował.
6. Rożen – jeżeli zamierzasz przygotowywać również mięso, to warto aby urządzenie posiadało kratkę na której można taki kawałek upiec.
7. Sterowanie – ręczne czy cyfrowe, te drugie na pewno zapewniają większą kontrolę na urządzeniem, ale będą droższe. Jeżeli masz ograniczony budżet to lepiej zrezygnować z czegoś innego na rzecz kontroli cyfrowej.
8. Czyszczenie – posiadają one zazwyczaj trwałe powłoki nieprzywierające, które jeżeli nie będą potraktowane ostrym nożem czy widelcem a zwykłą plastikową lub drewnianą szpatułką to na pewno sam proces czyszczenia będzie prosty.
9. Cena – jak przy każdym zakupie odgrywa ona główną rolę, trzeba zastanowić się ile możemy przeznaczyć maksymalnie i dobrać odpowiedni model do tej kwoty.
10. Gwarancja – producenci oferują różne długości gwarancji, wybierajmy tak aby była ona najdłuższa, czasem można też ją wydłużyć chociaż to też jest kolejny wydatek.
11. Marka – obecnie Philips ma w ofercie najlepsze produkty tego typu, natomiast jeżeli nie jesteś zwolennikiem tej firmy, to w tym rankingu dajemy kilka propozycji jako alternatywę dla tej marki.

Dodatkowe funkcje

Dobrze jeżeli frytkownica beztłuszczowa posiada jeszcze w sobie dodatkowe funkcje. Ułatwiają przygotowanie posiłków oraz potrafią nadać nowych inspiracji w Twojej kuchni.
Wyświetlacz – powinien to być zwykły LCD który pokazuje wybrany przez nas tryb pracy, czas i temperaturę oraz inne dodatkowe w zależności od modelu parametry.
Minutnik – jest to również ułatwienie ponieważ nie trzeba go nastawiać w swoim telefonie, wystarczy zrobić to na urządzeniu, i można śmiało się zająć np. przygotowywaniem pysznej świeżej sałatki lub deseru.
Lampka – informuje o pracy urządzenia oraz zmienia kolor po jego zakończeniu.
Regulacja temperatury – z jej pomocą można w dowolnym momencie przestawić poziom grzania urządzenia.
Przezroczyste okienko – niektóre modele posiadają szybkę, przez które możemy sprawdzić stopień wysmażenia potrawy.

Frytkownica beztłuszczowa w dobrej cenie

Tutaj rozbieżność cenowa jest dość spora, bo zależna jest ona od wielu parametrów, jakości wykonania, funkcji dodatkowych a także od producenta. Najtańsze modele będą posiadały mało funkcji i mała pojemność, jest to dobra propozycja np. dla singli czy studentów, taki tani sprzęt powinniśmy znaleźć za około 200-300 złotych. Idąc w drugą stronę lepsze modele, posiadające dużo programów, które mogą naraz przygotować sporą ilość jedzenia a więc te o dużej pojemności, będą kosztowały nawet 1500zł. Nie są to tanie rzeczy, ale też nie trzeba od razu kupować najdroższych modeli aby cieszyć się zdrowym beztłuszczowym jedzeniem.

Jak korzystać z frytkownicy na gorące powietrze?

Jeżeli dokonaliście zakupu takiego urządzenia to najlepsze wskazówki dotyczące użytkowania, będą pochodzić od samego producenta danego modelu, a więc najlepiej zapoznać się z treścią instrukcji obsługi. Oczywiście są pewne wskazówki ogólne, które znacznie ułatwiają przyrządzanie potraw za pomocą frytkownicy.

Właściwe miejsce – jeżeli przymierzasz się do gotowania to należy zrobić dość miejsca w około niej tak aby nam nic nie przeszkadzało. Dodatkowo ważne jest aby jej praca odbywała się plisko Twojego pochłaniacza pary, ewentualnie blisko otworu wentylacyjnego.

Rozgrzej frytkownicę – nawet w przypadku zwykłego piekarnika przed włożeniem do niego czegokolwiek, uprzednio nagrzewamy go do odpowiedniej temperatury. Identycznie jest w tym przypadku, jeżeli wybraliście model który nie posiada funkcji wstępnego podgrzania to wystarczy włączyć urządzenie, ustawić temperaturę i odczekać 2-3 minuty aż się nagrzeje.

Olej – odrobina tego tłuszczu nikomu na zdrowiu nie zaszkodzi, wystarczy dodać małą łyżeczkę, lub rozpylić oliwę która jest w specjalnej butelce, taka czynność doda potrawie chrupkości oraz nada jej odpowiedni smak i aromat.

Odpowiednia ilość jedzenia – w każdym modelu producent wskazuje maksymalną ilość jedzenia jaką za jednym razem możemy upiec. Nie należy na pewno tej wartości przekraczać, ponieważ wtedy nie uzyskasz pożądanych rezultatów. Lepiej unikać tego typu sytuacji, urządzenie piecze dość szybko, więc nawet gotowanie w partiach to nie powinien być żaden problem.

Nie bój się sprawdzać – normalnym nawykiem jest to, że chcemy sprawdzić czy danie jest już gotowe, niektóre modele nie mają przezroczystej szybki aby to sprawdzić, ale to też nie jest żaden problem. Większość producentów frytkownic pozwala sprawdzić stan gotowania np. w połowie, danie się nie zepsuje to nie placek, że po otwarciu piekarnika w połowie upadnie i wyjdzie zakalec. Tutaj przed taką czynnością należy się upewnić czy instrukcja na to zezwala, ale tak jak wspominaliśmy na ogół tak właśnie jest.

Ostrożność podczas wyjmowania – tutaj należy postępować podobnie jak w przypadku frytkownicy olejowej, zachowaj ostrożność podczas gdy wyjmujesz jedzenie, najlepiej odsunąć się o krok dalej i twarz lekko w bok tak aby można było kątem oka śledzić to co się wyjmuje. Głównie chodzi tu o gorący strumień powietrza który uwalniamy gdy otwieramy urządzenie.

Czyszczenie i konserwacja – niewątpliwie ważne jest czyszczenie urządzenia, po każdym użyciu należy dokładnie wyczyścić powierzchnie roboczą, pozbyć się wszystkich pozostałości tłuszczu, drobnych kawałków jedzenia. Brak wykonania tego podpunktu doprowadzi do tego, że przy następnym gotowaniu te kawałki zaczną się przypalać, i przejdą do całości jedzenia, a przecież nikt tego nie chce. Po prostu należy po jej wystygnięciu wyczyścić i odstawić na jej miejsce tak aby była gotowa do pracy.

Parę słów na koniec

W wielu magazynach kulinarnych czy po prostu w internecie można znaleźć artykuły na ten temat, w większości są to same pozytywne opinie. Jeżeli również Ty chcesz być fit, ale przy tym nie możesz zrezygnować z dobrego jedzenia, lub nawet dzieciom nie potrafisz odmówić porcji dobrych frytek, to może właśnie warto zdecydować się na zakup frytkownicy bezolejowej, jest to dobre rozwiązanie dla każdego, nie tylko dla rodziny, ale także dla osób które jeszcze nie znalazły swojej drugiej połówki lub też właśnie dla osób uczących się. Dla wszystkich, mimo że nie jest to tanie urządzenie, to na pewno sprawi ono, że zawsze zdążysz zjeść domowy ciepły posiłek, a i przy tym Twoje zdrowie również zyska. Czekamy również na wasze zdanie na ten temat, co o tym sądzicie jakie są wasze wahania przed zakupem oraz jakie są wasze recenzje z dokonanego już wcześniej zakupu.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here